Resep Hidangan Simple Untuk Berbuka Puasa

Hai sobat readers, Apa kabar nih? Semoga sehat dan puasanya lancar :). Pada kesempatan ini, saya akan membagikan beberapa resep yang simple untuk membuat Hidangan Pembuka untuk Berbuka Puasa.Yok langsung saja cikdot....

Roti Isi Labu Parang
1. Roti Isi Labu Parang


Bahan : 12 lbr  roti tawar tanpa kulit
              2 btr  telur, kocok lepas
             Minyak untuk menggoreng
Isi       :   2 sdm  minyak
             50 g      bawang bombai, cincang halus
             50 g      fillet dada ayam, potong dadu 1/2 cm
           200 g      labu parang panggang, lumatkan
            1/2 sdt   garam, merica bubuk, thyme, oregano
             25 g      keju parut
Hiasan  : Daun peterseli

Cara membuat : 1. Isi : Panaskan minyak.Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan fillet dada ayam.                                aduk rata hingga ayam berubah warna.
                         2. Tambahkan labu parang, aduk hingga kecoklatan. Bubuhi dengan garam, merica, thyme,                                dan oregano, aduk rata.
                         3. Ambil satu lembar roti tawar. Letakkan 1/2 sdm adonan isi pada bagian tengah roti.                                      Tangkupkan roti dan tekan bagian pinggir roti hingga melekat.
                         4. Celupkan roti kedalam telur kocok. Goreng roti dalam minyak banyak dan panas hingga                                 kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Sajikan segera.

Chocolate Bread Roll
2. Chocolate Bread Roll

Bahan       : 8  lbr   roti tawar cokelat, buang kulitnya
                  2  sdm mentega tawar
Celupan    : 1  btr   telur
                  50 ml   susu cair
Isi             : 8 bungkus cokelat wafer batangan
Pelengkap : 8 scoop eskrim vanilla
                   25 g    almond slice panggang




Cara membuat :  1. Ambil satu buah roti tawar. Pipihkan sedikit. Beri isi cokelat wafer batang. Gulung.
                          2. Celupkan roti ke dalam bahan pencelup. Sisihkan.
                          3. Panaskan mentega tawar. Masukkan roti. Masak sampai berubah warna. Angkat.
                          4. Sajikan roti bersama es krim dan taburan almond.

3. Cocktail Longan Cincau
Cocktail Longan Cincau

Bahan  : 150 ml  sirup markisa
                 1 L    air soda manis
                 1 bh  cincau hitam, potong-potong
                 1 klg  longan, tiriskan
                 1 bh   naga merah, potong-potong
              100 g    bubble jelly
               es batu secukupnya


Cara membuat : 1. Kecuali esbatu, campur semua bahan dalam wadah besar.
                         2. Simpan dalam kulkas hingga sesaat akan disajikan. Sesaat akan disajikan, tambahkan                                    es batu. Sajikan segera selagi dingin.

4. Truffle Rice Crispy

Bahan   :  6     lbr  roti tawar cokelat
Cream  :  80   gr   whipping cream bubuk
             150   ml  air es
                 3   bh  kuning telur
               75   g    gula pasir halus
              450  g    mascarpone cheese
                  3  lbr  gelatin, rendam lalu peras, tim sampai larut
                 25 g    rice crispy cokelat, untuk taburan

Cara membuat  : 1. Oven roti tawar yang sudah dipotong-potong dengan api bawah bersuhu 160 derajat                                     Celsius selama 20 menit sampai kering. Sisihkan.
                          2. Kocok whipping cream bubuk dan air es sampai kental. Simpan dalam lemari es
                          3. Kocok kuning telur dan gula di atas air panas sampai kental. Sisihkan.
                          4. Kocok mascarpone cheese sampai lembut. Tambahkan kocokan kuning telur. Kocok                                   perlahan. Masukkan gelatin. Kocok rata. Tuangkan campuran whipping cream sedikit                                   demi sedikit sambil diaduk perlahan.
                          5. Tata sedikit roti tawar di dalam gelas-gelas kecil. Semprotkan adonan cream. tata lagi                                   roti. lakukan sampai 3 lapis. Bagian atasnya taburkan rice crispy cokelat. Sajikan.

Musik Indie Selalu di Hati

Tak kenal maka tak sayang, begitulah pepatah Mainstream, ketika seseorang belum mengenal satu sama lain. Oke..kita bukan mau bahas cinta ya. Kembali ke judul, yap "Tak dikenal Bukan Berarti Tak Berkarya". Bagi kalian yang bosan dengan genre musik atau pelaku seni yang itu- itu saja nggak ada salahnya kalian mencoba mencari alternative musik yang berbeda dan dijamin bikin "Ketagihan"

1. Polka Wars
Polka Wars merupakan unit alternatif rock asal Jakarta. Lewat single-single terdahulu yang telah mereka lepas dan perdengarkan gratis, Polka Wars berhasil mendapat perhatian dari para penikmat dan pengamat musik indie nasional. Panggung-panggung bergengsi seperti menjadi salah satu opening act untuk konser Yeah Yeah Yeahs di Jakarta, Joyland Festival 2013, hingga Local Fest sudah berhasil mereka raih.
“Sanctuary”, “Coraline”, “Obese Elves”, “Piano Song”, “White Dreams”, adalah beberapa nomor milik Polka Wars yang kerap kali mereka tampilkan diatas panggung. Billy (gitar), Karaeng (gitar), Deva (drum), dan Dega (bass). Belum lama ini mereka meluncurkan album "Axis Mundi". Kelebihan band ini adalah dari tata memilih makna yang sangat menyentuh, dan terdapat makna makna tersirat dalam setiap lagunya

2. Scaller
Industri musik Tanah Air, nyaris tak menyisakan ruang besar bagi band-band berkontur progresif atau alternatif. Kalau pun ada, kebanyakan hanya berkutat di komunitasnya sendiri. Padahal, dari ranah genre musik yang satu ini justru lahir sejumlah band berkaliber bintang lima yang personelnya memiliki skill mumpuni.
Salah satunya adalah Scaller. Sebuah band rock alternatif yang terbentuk bulan Mei 2012, dari perjodohan pasangan muda, Reney Karamoy dan Stella Gareth dalam dunia musik, khususnya rock alternatif yang sudah dilakoninya sejak SMA. Setelah malang-melintang selama lima tahun di beberapa event dan bermusik dengan membawakan lagu-lagu orang, akhirnya di penghujung 2012 lahir mini album pertamanya bertajuk “1991” lewat label Demajors. Album ‘1991’ yang berisi lima lagu, yakni ‘Live And Do’, ‘Dreamer’, ‘Stay On The Track’, M.I.B (Mind Is Battlefield), dan Time’s Full Of You’. Reney dan Stella memaknai albumnya, adalah sebuah energi yang terserap dari sebuah evolusi perjalan musik rock dari tahun 80’an menuju era 90’an. Lewat etos kerja Do It Yourself (lakukan sendiri.red), dengan eksplorasi mereka selama ini untuk menjadi diri sendiri yang memiliki karakter berbeda, membuahkan hasil.

 3. Barasuara
 Barasuara beranggotakan Iga Masardi (vokal, gitar), Cabini Asteriska (vokal), TJ Kusuma (gitar), Gerlad Situmorang (bass) dan Marco Steffiano (drum) beberapa single dari BARASUARA diantaranya "Nyala Suara", "Bahas Bahasa", "Sendu Melagu", "Tarintih" dan "Api dan Lentera"

BARASUARA diproduseri oleh penyanyi cantik RAISA album perdana mereka masih dalam tahap penggarapan. Dalam bermusik BARASUARA mengajak terjun bebas menyelami berbagai ritme dan liukan nada. Dengan mengadaptasi banyak sekali pengaruh dari musik dunia seperti Afrika, Jepang, India, Inggris dan tentunya Indonesia.

 4. Float
 Float didirikan pada tahun 2004. Grup musik ini beranggotakan 3 orang yaitu Hotma "Meng" Roni Simamora, Windra "Bontel" Benyamin, dan Raymond "Remon" Agus Saputra.
Album pertamanya ialah No-Dream Land, dirilis tahun 2005. Band ini terkenal karna lagunya pernah menjadi soundtrack sebuah film (saya lupa judul filmnya) terlebih lagi dengan mempunyai lirik- lirik yang unik serta alunan musik yang "WOW" layaknya band indie lainnya.

Sekian Refrensi musik indie yang dijamin bakal buat kalian semua "ketagihan" belilah CD aslinya guys, agar mereka terus berkarya dan bisa membuat Indonesia tersenyum lagi..

Film Pendek "LAST" (SMA N 1 KENDAL)

Hai sobat readers, apa kabar kalian ? saya harap kalian masih dalam kondisi prima untuk kegiatan apapun. Namun untuk yang merasa badannya kurang sehat, bisa minum vitamin agar kondisi tubuh menjadi lebih fit.

Baiklah, kali ini saya akan menyajikan suatu hasil karya saya bersama teman-teman sekelas berupa short movie atau film pendek yang bergenre Horror. Mungkin masih banyak scene-scene yang kurang dalam cerita, tetapi layak banget untuk di tonton.

Cerita bermula dari seorang anak SMA yang cerdas, selalu mengingatkan teman akan pentingnya belajar, namun ia meninggal karena tabrak lari. selanjutnya tonton sendiri aja ya sob biar gak penasaran :)